東京駅グルメ旅
THE STANDARD BAKERS
https://the-sbk.jp/tokyo/
御養卵のブリオッシュナンテール」と「クリームチーズサンド」が大好き。
番組内ではご紹介できませんでしたが「キャラメルチョコバナナカンパーニュ」も激うまです！
メゾンカカオ
https://maisoncacao.com/shop#maisoncacao-tokyo
バレンタインデーの前日に寄ってみました。
ほんとは丸の内の店舗に行ってみたかったんだけど、今回は東京駅構内のお店へ。
アロマ生チョコレートのマスカットが人気だと教えてもらったので、購入したんですが…こりゃまいった！
食感がチョコとゼリーの中間というか、みずみずしさが尋常じゃない。初めての不思議体験でした。
テレビ番組の『カンブリア宮殿』で紹介されていたのを観てメゾンカカオさんに興味を持ったんですが、MCの小池栄子さんが試食してたのは、私が買ったのとは別のチョコでした。次は「ショコラ・コキーユ」にチャレンジします！
カンブリア宮殿
https://video.tv-tokyo.co.jp/cambria/episode/00119647.html
これまでのゲスト
HANAO
短大卒業後、出版社、広告制作会社、BS系のテレビ局などを経てマーケティング関連業に携わる。現在は欧米の外資系企業に勤務。個人ではキャリア相談のサービスを立ち上げ、女性の背中を押す活動にチャレンジ中。
Takashi Sakamoto
グラフィックデザイナー出身。2017年までネットイヤーグループ株式会社において、ウェブやアプリにおける戦略立案から制作・開発に携わる。主に、情報アーキテクチャ（IA）を専門領域として多数のデジタルプロダクトの設計に関わる。UXデザインの分野でも講師や執筆などがあり、2017年から日産自動車株式会社に参画。先行開発の電気自動車（EV）におけるデジタルコックピットのHMIデザインおよび車載アプリのPOCやUXリサーチに従事。2019年から株式会社ドッツにてスマートモビリティ事業推進室を開設。鉄道や公共交通機関における MaaS事業を推進。
Shinji Namura
不動産業界特化でWeb制作・システム開発をしている株式会社サービシンクの代表。1996年よりWeb制作に関わり、Webディレクター歴26年目。Webディレクターのノウハウを伝えるPodcastを毎週金曜日配信中。元プロの声優でもあり、Webクリエイター向けのセミナーなどでも積極的に登壇しています。
Emi Moriya
都内でWebサービスやモバイルアプリの画面を利用者に寄り添った設計をするデザイナー。
都内下町エリアにそっと住みながら、りこさんに負けない物欲を、ある程度の予算内で気ままな買い物でストレス発散する日々を送る。
Web業界のお友達からは古いSNSネームの名残で「えぃみぃ」と呼ばれることが多い。
Mariko Hayashi
東京在住。1996年より一貫してクリエイティブ職の人材育成・キャリア支援に従事。現在は、Webやゲーム、映像業界のクリエイティブ職に特化した人材エージェンシーに勤務。組織の研修プログラムを作ったり、社内のナレッジマネジメントを推進したり、最近は野生化していて、守備範囲にこだわらずに総合職として必要と思ったことをやるのを大事にしている。
Haruko Sekiya
東京都出身。舞台俳優・歌手。
2008年にシアタークリエ・オープニングシリーズ『青猫物語』で初舞台を踏む。
以来、ミュージカルを中心に多くの舞台作品に出演。大劇場から小劇場、アングラ、ライブハウスと、ボーダーレスに活動の場を広げている。
Yasuhisa Hasegawa
ｗeb やアプリのデザインを専門しているデザイナー。
デザインプロセスや仕組化に力を入れています。アプリや web サービスに携わるデザイナーが力を発揮するための環境作りが主な仕事です。セミナー、ワークショップといった講師業、ブログ、ポッドキャストなどのコンテンツ配信もしています。